Quienes Somos

DIETA MEDITERRÁNEA, Aceites y Vinagres, S.A. es una empresa joven y dinámica dedicada a la elaboración, envasado y comercialización de Aceites de Oliva Vírgenes Extra y Ecológicos de alta calidad, así como a la comercialización de otros productos de calidad mundialmente reconocidos como los vinagres con D.O. de Jerez y un excelente vino oloroso para cocinar.

La Almazara de Dieta Mediterránea se encuentra ubicada en el corazón de la campiña de Badajoz, en el término municipal de Puebla de Sancho Pérez, junto a Zafra, al borde de la Carretera Nacional 432 y en su punto kilométrico 75,5. La comarca disfruta de un clima generoso en horas de sol y con precipitaciones localizadas en los meses de primavera y otoño, condiciones óptimas para el cultivo del olivo, tradición seguida desde tiempos inmemoriales. Solamente en la zona de Zafra y alrededores llegaron a existir más de 10 almazaras, las cuales eran en aquella época, de tipo familiar, pasando los conocimientos y las costumbres de generación en generación de manera inalterable.

Nuestra Empresa nació con el deseo de mantener el buen hacer de nuestros antepasados, incorporando las más modernas técnicas y maquinaria para la obtención de aceites de oliva Vírgenes de gran calidad. El empeño en producir y mejorar nuestros productos y de resolver los problemas que afectan al sector, nos han llevado a plantear y dirigir diversos Proyectos de Investigación, siendo uno de ellos la concepción del Aceisterol®.

El molino cuenta con modernas y adecuadas instalaciones que nos permiten molturar más de 100.000 Kg. de aceitunas al día, obteniendo solamente aceite de oliva virgen extra, el cual es almacenado en la bodega, con capacidad ésta para almacenar hasta un millón de litros del preciado líquido. Así mismo, contamos con dos líneas principales de envasado: una para formatos tradicionales en plástico y cristal de distintas capacidades; y otra para la formación y llenado de tarrinas para uso individual, habiendo sido pioneros en la comercialización de este tipo de formato, de gran éxito actualmente.

Por último, dispone de una plantilla de trabajadores jóvenes y formados, totalmente implicados en la filosofía de la Empresa, creativos y preocupados en mejorar día a día la calidad de los productos que elaboran.